高效液相色谱法(HighPerformanceLiquidChromatography)又称高压液相色谱法,是20世纪60年代末70年代初发展起来的快速分离分析法.高效液相色谱法在经典的液体柱色谱法基础上,引入了气相色谱法的理论,以高压输液系统代替气相色谱的气路系统.高效液相色谱法具有适用范围广,分离效率高,速度快,灵敏度高,流动相可选择范围广,色谱柱可反复应用,流出组分容易收集,安全及操作自动化高等特点.因此不受样品的挥发性和热稳定性限制.高效液相色谱法与气相色谱法相比显著优点是样品的适用范围宽.高效液相色谱法的基本原理为:溶质在固定相和流动相之间进行连续、多次的交换过程,由于每种物质在两相中分配系数、亲和力、吸附能力、离子交换或分子大小不同引起的排阻作用等的差别而得到分离.高效液相色谱仪一般由高压输液系统、进样系统、色谱分离系统、检测器、记录器或数据处理器等组成.流程为流动相由高压输液泵输送,样品由进样装置送入,流动相将样品带入色谱进行分离,分离后的各组分依次进入检测器,检测器输出的信号经记录器记录或经数据处理机记录处理.高效液相色谱分析方法渗透在科研和生产的各个领域.本文主要介绍它在保健品、添加剂、药物、化妆品、农药、毒物、环境污染物、生化样品方面的分析应用。