中国水牛育种工程模式

来源 :第三届中国乳业科技大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bobshen88888
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
中国人民驯化,选育、饲养和使用水牛的历史悠久,约有7,000多年,培育成优良的沼泽型水牛,它在中国南方水稻产区生产中发挥极其重要的作用,促进了中华民族文明社会的发展.中国水牛业资源丰富,水牛2,280.8万头,居世界水牛头数第三位.随着中国加入WTO和市场经济发展的需要,中国水牛育种工程已提到政府的议事日程,在实际生产中也必需将役用水牛转向乳用或乳肉兼用水牛的方向发展.根据中国现阶段水牛业的现况和基础,可望育成"中国摩拉乳用水牛","中国尼拉乳用水牛","中国乳肉兼用水牛","中国沼泽型乳用水牛"和"云南河流型槟榔水牛"等5个水牛新品种(新群体).同时,进一步加大力度繁殖牛群,扩大群体规模,因此,必须加强水牛培育和繁育体系建设,以保持遗传稳定性,从而开发水牛资源和促进水牛业的发展.
其他文献
本文综述了开发长保质期酸奶的必要性、技术要点和国内外研究现状,重点介绍了后杀菌技术、无菌包装技术、添加亲水性稳定剂和天然食品防腐剂等方法在延长酸奶保质期中的应用,
中、高档乳酸菌乳饮料,因其酸奶含量较高,在保质期内很容易出现沉淀、分层现象,实验证明:成品酸奶质量和稳定剂的使用,是造成乳酸菌乳饮料沉淀、分层的主要原因。经过调整与改
本文研究了在日粮中添加不同水平的生物抗氧化复合剂(40克/头*天、60克/头*天和80克/头*天)对夏天高温季节奶牛的产奶量和乳品质的影响.结果表明,日粮中添加生物抗氧化复合剂
本试验研究了日粮中添加酵母培养物对犊牛体尺指标、日粮养分消化率的影响,并对犊牛新型饲喂模式进行了有效的探索.综合评定本试验的经济效益,结果日粮中添加酵母培养物和饲
应用Alcalase2.4L蛋白酶对乳清蛋白(WPC-80)进行改性,制备不同水解度(DH)的脂肪替代品.脂肪替代品的硬度、酥脆性、胶着性、咀嚼度以及粘着性会随着乳清蛋白DH的增加有所变化
会议
本文对建立奶牛粗饲料GI数据库发展以GI指数为中心的粗饲料科学利用技术体系进行了探讨。文章围绕构成粗饲料科学利用技术现代化的基本内容、影响粗饲料品质的主要因素、粗饲
芹菜含有丰富的胡萝卜素,维生素B2及挥发性芳香油气味,是广大群众喜爱的主要蔬菜之一。夏季种植芹菜,一般在6月中旬育苗,7月下旬移栽,9月下旬开始上市。因芹菜为耐寒性蔬菜,
将500头健康的由澳大利亚引进的荷斯坦初产奶牛按胎次、产奶量、泌乳天数相近原则,分为产犊后~10天、11~40天、41~72天、73~110天、111~145天、146~165天、166~200天、201~230天、231
会议
选择胎次、体重相近,产犊50天左右的泌乳高峰期中国荷斯坦奶牛12头随机分为4组,采用4×4拉丁方试验设计,研究日粮中添加膨化全脂大豆对高产奶牛氮利用效率动态关系的影响.在
会议
将临床确诊的患有子宫内膜炎的359头奶牛随机分成5组,用醋酸氯已定混悬液的高、中、低剂量分别给药,并设土霉素常规剂量给药为对照组及空白对照组,结果显示:醋酸氯已定混悬液