草莓蛋白质组学和代谢组学

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<正>1草莓蛋白质组学蛋白质组分析取决于能否分离出足量的蛋白质用于质谱分析,以及获得的肽片段序列能否与数据库中的序列匹配。蔷薇科成员间蛋白序列的高度保守性和预期中的草莓、桃、苹果的基因组序列,使得非常有可能在数据库中发现与给定的草莓肽片段相匹配的序列。这样,就会越来越吸引研究者们去做高通量的草莓蛋白质组研究。蛋白质组分析实质上是由基因表达的转录组分析扩展到不同的修饰方式,如某一蛋白可能存在于某个时间点,或整个发育或环境响应过程的细胞中。这样的修饰可能会影响蛋白的活性、定位以及与其他蛋白的相互作用能力,因而延伸了给定蛋白的功能。众所周知的翻译后修饰包括糖基化、
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