茶多酚的功能作用及应用前景

来源 :2017年中国西安世界中联药膳食疗专业委员会第八届学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:britney0
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茶多酚(tea polyphenols,TP)属于植物混合多羟基酚类,是儿茶素(黄烷醇类花色素类(花青素和花白素)、花黄素类(黄酮与黄酮醇类)和缩酸及缩酚酸类等集中于茶叶中的一群多酚复合物的总称.它是一种新型的天然抗氧化剂,是从茶叶中提取的以儿茶素为主要成分的多酚类化合物总称.除了消除有害自由基,预防和抑制癌细胞,抗辐射等作用外,还可以抑制细胞增殖、诱导细胞凋亡和阻遏细胞周期等,是一种很有前途的抗癌药物,是目前人工尚不能合成的天然抗氧化剂.本文就茶多酚的功能作用和应用前景作一综述.
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龚廷贤,明代著名医家,今江西金溪人.出身医学世家,父亲龚信曾任职于太医院.他少年时,先业儒,后随父学医,曾任太医院吏目,因治愈鲁藩王妃之疾获赐“医林状元”匾额.一生编述较多,如《万病回春》、《寿世保元》、《种杏仙方》、《云林神彀》、《鲁府禁方》等书.所著《寿世保元》是一部综合性医学著作,集中反映和体现其临床经验和学术思想.全书十卷,含脏腑、经络、诊法、治则、药性、病证(内外妇儿)、方剂、民间单验方
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