【摘 要】
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通过对福建省农产品加工业现状的调研和论述，阐明在农村经济结构调整中，发展地方特色农产品加工业，对县域经济的拉动作用，剖析各种经济成份的农产品加工企业，在市场经济条件下不同的发展模式、竞争能力和存在问题，从不同层面上反映福建省农产品加工业的真实面貌和发展方向，提出加快发展的对策和建议.
【出 处】
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福建省科协第三届学术年会(农机化发展分会场)
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通过对福建省农产品加工业现状的调研和论述，阐明在农村经济结构调整中，发展地方特色农产品加工业，对县域经济的拉动作用，剖析各种经济成份的农产品加工企业，在市场经济条件下不同的发展模式、竞争能力和存在问题，从不同层面上反映福建省农产品加工业的真实面貌和发展方向，提出加快发展的对策和建议.
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