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目的:研究市售葡萄来源白藜芦醇提取物的检测和识别方法。
方法:利用高效液相色谱法建立葡萄来源白藜芦醇提取物的分析图谱,对其主要色谱峰进行识别,并建立了白藜芦醇及其主要色谱峰的含量测定方法,同时对易混淆的虎杖来源白藜芦醇提取物进行大黄素检测。
结果:葡萄来源的白藜芦醇提取物中含有其特有成分ε-viniferin,与白藜芦醇成一定比例存在于植物提取物中,且葡萄来源的白藜芦醇提取物中不应检出大黄素。
结论:该检测方法的建立可以识别市售的白藜芦醇提取物的来源是葡萄,还是中药虎杖,为避免植物提取物行业中产品规格一致,但其来源及功效成分却相差很多,提供了一个可以借鉴的方法与参考。