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植物多糖具有抗肿瘤、抗病毒、降血糖、抗炎、抗补体等生理活性,且毒副作用低,日益成为研究的热点。本文概述了植物多糖提取的研究现状,并详细介绍了其初步分离中的关键步骤-脱蛋白及脱色的不同方法,为植物多糖的进一步研究奠定基础。
植物多糖的提取及分离的研究进展
【摘 要】
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植物多糖具有抗肿瘤、抗病毒、降血糖、抗炎、抗补体等生理活性,且毒副作用低,日益成为研究的热点。本文概述了植物多糖提取的研究现状,并详细介绍了其初步分离中的关键步骤-
【机 构】
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河南工业大学;
【发表日期】
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2011年期
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