论文部分内容阅读
本文分别用不同浓度的混合食用有机酸、食盐加混合食用有机酸、食盐等的溶液作为汤汁,浸渍双孢蘑菇子实体.结果表明,用2.0％～2.5％的混合食用有机酸直接浸渍蘑菇子实体,保质期可以超过500d.
食用有机酸浸渍双孢蘑菇技术研究
【摘 要】
：
本文分别用不同浓度的混合食用有机酸、食盐加混合食用有机酸、食盐等的溶液作为汤汁,浸渍双孢蘑菇子实体.结果表明,用2.0％～2.5％的混合食用有机酸直接浸渍蘑菇子实体,保质期可以
【机 构】
：
西南科技大学生命科学与工程学院,四川,绵阳,621002
【出 处】
：
首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会
【发表日期】
：
2005年期
其他文献
水沙交汇区在我国的大小河流和水利工程中广泛存在着.入汇型河道的水沙运动受众多因素影响,其工程应用目的的差异显得极其复杂,该区域引起的汇流、汇沙则影响着水沙交汇区的
会议
通过河型调查分析,对长江中下游干支流河道进行了河型分类,描述了蜿蜒型河道河型特点.在概述前人关于下荆江成因研究的基础上,分析了干支流蜿蜒型河道形成条件.其中,重点探讨
今年是中国药学会建会80周年。学会决定举行学术会议,出版专刊,表彰会员和学会专职干部、举办展览会等,同广大会员和药学工作者一起来庆祝这次盛会。大家知道,中国药学会是
本文以黄粉虫蛹为寄主,进行了蛹虫草菌感染试验研究.试验发现,稳定型ClO2对蛹体进行表面消毒,直接注射液体菌种至蛹体内,感染率达100％;培养过程中保持空气相对湿度90％以上,50～60
本文以黄河中游干支流主要水文站建站至2004年的长系列实测水文资料为依据,采用方差分析与多元回归分析等统计方法,对黄河中游河口镇一潼关区间不同时段来水来沙特性,悬沙粒
会议
本文对樟芝醇溶提取物的急性毒性进行了研究.文章以昆明种小鼠建立动物模型,随机分为7组,每组10只,以水为对照,药物按24小时内9.1、11.04、13.25、15.9、19.1、22.9(g/kg)的
本文研究了三门峡水库河床演变中存在的滞后现象,发现水库的累计淤积量和潼关高程,不仅受当年水沙条件和坝前水位的影响,而且通过前期边界条件,还受过去若干年内的水沙条件和
本文介绍了食药用菌中甾醇类、萜类、腺苷、生物碱、抗生素、酮类、有机酸等的小分子活性物质,并阐述了一些新的提取技术.
刘家峡水库在库水位消落过程中,变动回水区河段冲淤变化剧烈,使得航道水深不足,航槽不稳定,难以满足V(Ⅲ)级航道通航标准.为此,通过河床演变分析、物理模型试验、数学模型计
会议