在我国古代的文学史上，有不少的文人不仅会诗词歌赋，同时又精通医药。这些文人往往将祖国医药知识融入到诗文当中，留下了丰富的医学史料。瘿病是以颈前喉结两旁结块肿大为主要临床特征的一类疾病，在古代诗文中有诸多关于瘿病的记述，其内容主要涉及以下几个方面,包括瘿病的流行地区和水土环境，以及发病症状等。 本文梳理了古代诗文中有关瘿病的记述,古代诗文以其独特的文人视角,对瘿病症状有很多珍贵的描述,认识到山区是瘿病主要流行地区,并且注意到了瘿病流行与水土环境、地形景观等的密切关系.综合古代诗文对瘿病的描述，诗文中所指的瘿病多是由于缺碘所致的地方性甲状腺肿，这与当时的地理环境、生活习惯、交通闭塞、社会风俗等是密切相关的。探寻古代诗文中瘿病之记述，对研究瘿病的源流具有不可估量的价值，值得进一步去探索。