茯砖茶中茶多酚的提取工艺研究

来源 :中部四省化学化工学会2017年学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ztgu8p
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  为了提高茯砖茶中茶多酚的提取率,本实验以茯砖茶为原料,选用超声波辅助水浴浸提法,通过控制溶剂浓度,提取时间,提取温度,超声波功率等因素,设计一种高效率、低损耗的提取方法来提取茯砖茶中的茶多酚类物质。
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