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本文讨论了水产品生产过程中的重要质量安全问题,分析了在无公害水产品发展中存在的主要问题,着重介绍了我国无公害水产品质量标准建设的现状及质量标准与国外相应标准的差异.
关于发展我国无公害水产品若干问题的探讨
【摘 要】
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本文讨论了水产品生产过程中的重要质量安全问题,分析了在无公害水产品发展中存在的主要问题,着重介绍了我国无公害水产品质量标准建设的现状及质量标准与国外相应标准的差异
【机 构】
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中国水产科学研究院南海水产研究所(广州)
【出 处】
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科技进步与农业产业发展论坛
【发表日期】
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2003年期
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