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本文应用胶体金免疫层析法快速检测水产品中残留的氯霉素.实验结果表明,该快检法检出限为0.3μg/kg;假阳性率为0％,假阴性率为0％;对其他药物无交叉反应,特异性较好;对实际样品采用胶体金免疫层析法和仪器方法进行检测,其试验结果基本一致.胶体金免疫层析法具有操作简便、快速、直观的特点,可作为筛选法对样品进行现场快速筛查.