【摘 要】
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目的:探讨金川金川保健啤酒预防小鼠胃溃疡的作用.方法:金川保健啤酒为包头市售产品,给予实验动物金川保健啤酒一定时间,对所有小鼠用吲哚美辛制造溃疡,测小鼠胃的溃疡指数,
【出 处】
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第四届第二次中国毒理学会食品毒理学专业委员会与营养食品所毒理室联合学术会议
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目的:探讨金川金川保健啤酒预防小鼠胃溃疡的作用.方法:金川保健啤酒为包头市售产品,给予实验动物金川保健啤酒一定时间,对所有小鼠用吲哚美辛制造溃疡,测小鼠胃的溃疡指数,即出血斑点群的长度宽度确定溃疡的严重程度,与未饮用啤酒得空白组比较,观察分析啤酒是否预防小鼠胃溃疡.结果:金川保健啤酒高剂量组(50％)啤酒对小鼠溃疡指数(8.1±2.4)高于空白组(自来水)(2.9±1.5)(p＜0.01),低剂量组小鼠胃溃疡指数(50％啤酒)亦高于空白组小鼠胃溃疡(p＜0.05),且高,低剂量组之间小鼠胃溃疡的指数也不同(p＜0.05).结论:金川保健啤酒有预防小鼠胃溃疡的作用.
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