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本研究根据RNA干扰技术原理，采用RT-PCR技术克隆大豆脂肪氧化酶基因(Lxl, Lx2, Lx3)核心保守序列，构建大豆脂肪氧化酶基因RNA干扰表达载体，利用花粉管通道法转化高产、高油大豆品种“吉农18”号，以期抑制大豆脂肪氧化酶基因的表达，降低大豆脂肪氧化酶的含量，达到改良大豆品质、创新种质的目的，并探讨利用RNAi技术建立快速改良大豆品质性状的新途径。