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目的：研究雪龙黑牛GH、CAPN1和CAST基因的遗传多肽以及各多态位点对生长性能和胴体性状的相关性，为分子育种提供科学依据。
方法：本试验采用了分子标记辅助选择技术，以大连雪龙集团的F1代商品雪龙黑牛为试验动物，利用PCR-RFLP技术研究生长激素(GH)基因，钙激活蛋白酶(CAPNl)基因、钙蛋白酶抑制蛋白(CAST)基因的遗传多态性，并用最小二乘法拟合线性模型对各标记基因型与肉牛生长性能和胴体性状进行关联分析。
结果：结果发现：GH-P3位点与与肉色等级、脂色等级极显著相关(p<0.01)。CAPN1 316位点与研究的胴体性状之间无明显的相关性。UoG-CAST位点与三角牛腩厚显著相关(p<0.05)。
结论：GH基因第五外显子位点突变形成的AB杂合基因型是肉色等级和脂色等级的优势基因型；CAST基因第五内含子位点突变形成的AA基因型是三角牛腩厚的优势基因型。
方法：本试验采用了分子标记辅助选择技术，以大连雪龙集团的F1代商品雪龙黑牛为试验动物，利用PCR-RFLP技术研究生长激素(GH)基因，钙激活蛋白酶(CAPNl)基因、钙蛋白酶抑制蛋白(CAST)基因的遗传多态性，并用最小二乘法拟合线性模型对各标记基因型与肉牛生长性能和胴体性状进行关联分析。
结果：结果发现：GH-P3位点与与肉色等级、脂色等级极显著相关(p<0.01)。CAPN1 316位点与研究的胴体性状之间无明显的相关性。UoG-CAST位点与三角牛腩厚显著相关(p<0.05)。
结论：GH基因第五外显子位点突变形成的AB杂合基因型是肉色等级和脂色等级的优势基因型；CAST基因第五内含子位点突变形成的AA基因型是三角牛腩厚的优势基因型。