【摘 要】
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米面作为国人摄入量最大的食物之一，其性味对人影响很大。本文通过研究诸家本草，总结了米面性味，并发现米面寒温之性与所处地域气候冷热一致，也就是说农作物与人一齐受天地之
【出 处】
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国医大师陆广莘“中医学之道”学术论坛
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米面作为国人摄入量最大的食物之一，其性味对人影响很大。本文通过研究诸家本草，总结了米面性味，并发现米面寒温之性与所处地域气候冷热一致，也就是说农作物与人一齐受天地之气的影响，一方水土养一方人亦养一方谷物，人食用当季食物正是顺应自然之举。这契合了《内经》中"与万物沉浮于生长之门"的思想，提示我们养生过程中顺应自然，不宜反季节行事。
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