论文部分内容阅读
菌糠中不同添加物对平菇生物学效率的影响
【出 处】
:
全国第六届食用菌学术研讨会
【发表日期】
:
2001年3期
其他文献
杏鲍菇是近年来推广的一种珍稀品种,但在生产过程中容易发生黄萎死菇的现象,轻则造成减产,重则出现绝收.所以,了解杏鲍菇黄萎死菇的发生原因并采取一些必要的措施进行预防,生产上显得十分重要.
笔者就多年来从事多项集约化规模栽培,对实施过程中所遇到的问题进行再反思,提出在进行集约化规模栽培前应对体制进行确立;对市场进行充分调查、认识和思考;提出天时、地利、人和是集约化栽培能够长期运行的基础;成功与否,在于管理者随时都能够和菇"对话",创造最佳的发育环境;效益的盈亏,取决于经营管理上的"透明度"高低等观点.企望对后来者有所启迪,少走弯路.
金针菇栽培废料含有大量的有机质作为菌肥的基质将可变废为宝,本文介绍了金针菇栽培的培养基配方,并对其营养成份进行了测定、讨论了金针菇废料作为微生物肥料的基质,产生的肥效.
本文介绍福建省常见粮食、油料、纤维等作物和水果、经济林木为对象,根据有关资料介绍其副产品及加工下脚料主要营养成份及在食用菌栽培上应用方法.谨供者参考.
M5及M112是助堆剂中的两株嗜热真菌,实验表明它们可在25℃-55℃,pH5.0-pH10环境中生长,生长的最适温度50℃左右,最适pH7.5,经65℃高温处理,两菌株乃可存活.M112更耐高温;同时还研究了各自的保存方法.平板堆制试验表明它们能分解转化培养料,有助于蘑菇菌丝的吸收利用.
本文通过研究温度对菌丝生长速度、菌丝长势、厚垣孢子产生的影响,酸碱度对菌丝生长的影响以及生物学效率等问题,总结二个草菇杂交新菌株的生物学特性,以利在生产上推广应用.
为了选育适合寿宁花菇栽培模式的优良菌株,1995年开始我们通过搜集变异株并进行分离培养,选育出了寿花98(暂定名)新菌株.经与所引进的20个优良香菇菌株,采用寿宁模式进行花菇栽培对比试验.试验表明寿花98具有高产、优质、明暗花比率高、烂筒发生率低等特点,可替代目前的主栽种,值得在当地大面积推广.