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淀粉分解酵母有可能应用于实际生产
【机 构】
:
辽宁省食品工业研究所
【出 处】
:
全国食品工业开发新资源、发展深加工及食物结构学术研讨会
【发表日期】
:
1988年期
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叙述反相乳液淀粉接枝丙烯酸钠高吸水性树脂的制备方法,并对工艺条件进行了详细讨论。在最佳工艺条件下产品DWA为310。