采前使用植物生长调节剂对杧果采后后熟的影响

来源 :中国植物病理学会2015年学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a563241195
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  通过对贵妃杧果果实采前果皮色素变化,采后呼吸、乙烯代谢、果实转色和果皮色素测定发现,采前2,4-D处理随着使用浓度的增大,、果皮胡萝卜素和果肉纤维素含量增加,而果实硬度则呈下降趋势,2,4-D处理对杧果后熟有轻微促进作用.GA3处理促进了果皮类胡萝卜素的积累,低浓度对花色苷合成有一定的抑制作用,高浓度则可促进花色苷的积累,高浓度对呼吸、乙烯代谢以及果实后熟转色有抑制作用.CPPU处理前期促进了果皮叶绿素和类胡萝卜素的积累,抑制果皮花色苷的合成,对采后呼吸、乙烯代谢、果实转色均有较明显的抑制作用,能够延缓果实后熟,且采后果皮能够正常转色.TDZ处理促进叶绿素的积累,明显抑制胡萝卜素和花色苷的合成,对采后果实的呼吸、乙烯代谢有强烈的抑制作用,能够明显抑制果实转色抑制采后果皮叶绿素的降解,明显延长果实的贮藏期.生长调节剂对采后后熟与转色抑制强弱为TDZ>CPPU> GA3,2,4-D对杧果后熟有轻微促进作用.
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