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建立了超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)同时检测猪肉中4种胺苯醇类药物残留的方法。结果表明4种药物的色谱峰面积与其浓度之间呈现良好的线性关系,获得的检出限和定量限(μg/kg)为;氯霉素0.08和0.1,甲砜霉素0.08和0.1,氟苯尼考0.08和0.1,氟苯尼考胺0.12和1.0。样品加标平均回收率为77.1%~83.9%。