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以自制的黄曲霉毒素Ｂ〈，１〉与牛血清白蛋白（ＢＳＡ）的连接物为抗原注射免疫蛋鸡，从鸡蛋中提取得到抗黄曲霉毒素Ｂ〈，１〉的抗体，抗体与黄曲霉毒素Ｂ〈，２〉、Ｇ〈，１〉、Ｇ〈，２〉、Ｍ〈，１〉的交叉反应率分别为２０℅、１６℅、０、０。将该抗体用于花生、酱油、玉米粉、棉籽粕及各种饲料中黄曲霉毒素Ｂ〈，１〉的检测，最小检出极限为１￣５μｇ／ｋｇ。