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本试验测定了地方柴鸡、罗曼褐壳蛋鸡及其杂交一代鸡蛋的几项物理性状.结果表明,遗传因素对鸡蛋的品质有显著的影响,不同品种蛋品之间存在差异.其中柴鸡与罗曼褐壳蛋鸡相比,在蛋重、蛋的比重、蛋壳厚度以及蛋各部分重量、比例等方面差异极显著,而杂交一代的各项指标多介于两者之间,且与罗曼褐壳蛋鸡接近.
遗传因素对鸡蛋物理性状的影响
【摘 要】
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本试验测定了地方柴鸡、罗曼褐壳蛋鸡及其杂交一代鸡蛋的几项物理性状.结果表明,遗传因素对鸡蛋的品质有显著的影响,不同品种蛋品之间存在差异.其中柴鸡与罗曼褐壳蛋鸡相比,
【机 构】
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河南科技大学动物科技学院 河南,洛阳 471003
【出 处】
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中国畜牧兽医学会家禽学分会第七次代表大会暨第十二次全国家禽学术讨论会
【发表日期】
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2005年期
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