扬州位于江淮下游,气候条件时空分布兼有本省南北之利,适宜多种蔬菜的生长发育,但各种不利的气侯灾害也会经常发生,影响着蔬菜的正常生育,严重时则出现大幅度的减产,导致市场供应的紧缺和蔬菜价格的波动。90年代以来,随着全球气候变暖,扬州市的气候变化特征主要表现为:气温不断升高,光照持续减少,降水分布不均,旱涝灾害频发。本文分析论述了扬州市蔬菜生产的气候资源优势,气候变化的主要特征及其对蔬菜生产的利弊影响,提出了应对气候变化,加强菜篮子工程建设的调控措施对策。气候变化引发的极端天气气候事件出现频繁,对蔬菜的影响较大。为避免或减轻气候变化和气象灾害对蔬菜生产的影响,将损失减少到最低限度,生产上选用耐寒和耐热性强的优良品种,安排好越冬菜的茬口,适期早播;扩大保护地菜田面积,建设控制性微观气候工程,采取有效的覆盖措施和现代化园艺设施栽培蔬菜;合理调整布局,适当增加季节性菜地面积。积极开展蔬菜高产栽培的气象科研,认真做好蔬菜气象预报和情报服务,根据气候变化规律和当年天气趋势,合理安排好蔬菜生产。扬州热量充裕,适宜多种蔬菜生育;光能资源丰富,有利于提高蔬菜产量;降水丰沛,基本满足蔬菜对水份的需求。蔬菜是人们日常生活中最重要的副食品,温、光、水、空气和土壤是蔬菜生长发育的五大要素,气候条件的变化对其影响较大。因此熟悉蔬菜产地气候资源特点及其变化规律,做到因地制宜,趋利避害,充分利用,对提升蔬菜生产水平,提高农民收入,满足市场供应,丰富人民的生活有着重要意义。