Comparison of diffusive gradients in thin films(DTG)with traditional extraction methods for predicti

来源 :NCEC2019第十届全国环境化学大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wulixx

【摘要】

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Selenium(Se)is an essential micronutrient for human beings,but lead to toxicity when taken in excessive amounts.Vegetables are one of the most important pathways through which Se enter the food chain

【作者】

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Zengyu Zhang Huanting Liang Haizhao Xu Minghua Gu Yanyan Wei

【机构】

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Cultivation Base of Guangxi Key Laboratory for Agro-Environment and Agro-Products Safety,National De

【出处】

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NCEC2019第十届全国环境化学大会

【发表日期】

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2019年7期

【关键词】

：

Selenium Brassica juncea Bioavailability Diffusive gradients in thin-films (DGT)

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　　Selenium(Se)is an essential micronutrient for human beings,but lead to toxicity when taken in excessive amounts.Vegetables are one of the most important pathways through which Se enter the food chain and affect human health.

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