褐藻糖胶对α-糖苷酶抑制活性的研究

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目的:抑制α-糖苷酶的活性,降低餐后高血糖是一种治疗糖尿病的有效方法。褐藻糖胶是一类来源于褐藻的硫酸化杂多糖,目前被认为是一种有效的α-糖苷酶抑制剂。方法:本文以十一种褐藻糖胶为原料,对其α-糖苷酶抑制活性,抑制方式及细胞毒性进行了测定。结果:褐藻糖胶FvF具有较好的糖苷酶抑制活性,IC50值为67.9μg/mL。同时,通过对IEC-6细胞的MTT实验可得,FvF具有较低的细胞毒性。结论:FvF是一种良好的α-糖苷酶抑制剂。
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