【摘 要】
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<正>一、研究背景酒店管理,全球十大热门行业之一。据统计,到2030年,世界将新增10亿人口,其中20%具有旅游行为。而到2050年,世界人口将达96亿。据世界旅游组织预测,中国将早
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<正>一、研究背景酒店管理,全球十大热门行业之一。据统计,到2030年,世界将新增10亿人口,其中20%具有旅游行为。而到2050年,世界人口将达96亿。据世界旅游组织预测,中国将早于2020年成为世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源国,中国将成为世界上酒店业发展最快的第一大国。截止2014年第一季度,我国共有星级酒店总数12804家,其中五星级759家,四星级2400家,三星级5709家,国内高星级酒店
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