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每个家庭都希望有一个健康、聪明的孩子，不愿意生个多病瘦弱的孩子，胎儿的生长发育完全依赖于母体供给的营养，胎儿营养的好坏不但关系到胎儿的生长发育，而且关系着未来一生的健康。所以对孕妇进行营养知识的教育及指导具有深远的意义。本文论述了孕期营养与健康、孕妇的生理特点、孕期营养需求、孕期膳食安排以及孕期忌吃的食物。