苏州城区居民饮品饮用现况及影响因素

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目的了解苏州市社区居民饮品饮用现况及影响因素,为加强其饮品饮用健康意识提供依据。方法用分层整群随机抽样方法抽取苏州四个城区社区居民共600人,采用问卷调查的方法收集社区居民饮品饮用情况及相关健康资料,利用SPSS软件进行统计描述和logistic逐步回归分析。结果苏州市区居民各年龄组日均总饮水量(包括各种饮品)为890~1450mL,其中除饮用水外,牛奶饮用量最高。其他饮品,学龄前儿童、儿童青少年、中老年人饮用量最多的分别是果蔬汁饮料、碳酸饮料和茶水。年龄和饮食偏嗜是影响饮品饮用的关键因素,其他影响因素尚包括经济收入、体质指数和性别等。结论苏州市居民饮品饮用相关知识和健康意识有待提高,可依据年龄特征,从改善饮食偏嗜、控制体重等方面采取健康教育干预措施,引导正确的饮品消费。
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