日本对虾肌肉中SOD分离条件的探索

来源 :中国动物学会北方七省市动物学学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lyl_chong
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为了更好的从日本对虾肌肉中提纯超氧化物歧化酶(SOD),本实验对SOD纯化过程中所用匀浆缓冲液的pH值、热处理温度、盐析和柱层析等分离条件进行了摸索,并对其进行了初步的分离纯化.发现匀浆缓冲液的pH值为7.8,热处理温度为65℃,硫酸铵饱和度为70%-90%时提纯条件最佳.结果获得较纯的SOD,比活力为488.04,纯化倍数为39.30.
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