【摘 要】
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为研究硒和锌对染铅大鼠脑功能的影响,以大鼠为动物模型,在染铅同时给予不同水平的硒锌,实验期为12周。结果发现,染铅大鼠全脑重量明显低于未染铅对照组大鼠,随硒锌水平的增
【机 构】
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中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所;
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为研究硒和锌对染铅大鼠脑功能的影响,以大鼠为动物模型,在染铅同时给予不同水平的硒锌,实验期为12周。结果发现,染铅大鼠全脑重量明显低于未染铅对照组大鼠,随硒锌水平的增加染铅组大鼠全脑重量增加;脑组织中GSH-Px活性和NO含量由于硒锌的增加也有显著提高,脑神经细胞膜脂质流动性P值降低,接近于正常水平;水迷宫试验中发现,当低硒缺锌染铅时大鼠到达终点所需时间和发生错误次数明显延长或增多,补充硒锌后可以增强染铅大鼠的记忆能力;上述结果提示补充适当水平的锌硒可以改善脑功能。
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