近几十年来,大量的考古调查和发掘发现,华南沿海一带如环珠江口和福建沿海的新石器时代遗址非常丰富,遗址的分布年代主要集中在6000～3000 a B. P.之间.这些遗址大多数保存了渔猎文化的遗迹,如贝丘遗址、沙丘遗址以及出土的大量与捕捞有关的生产工具如网坠等.一般认为南海在末次盛冰期海平面下降超过120 m,近1万年以来,海平面迅速上升.约7500～9000 a B.P.,华南沿海三角洲地区,如珠江三角洲和韩江三角洲及福建沿海与河口等地位于潮间带位置,红树林沼泽和三角洲河漫滩沼泽发育.至6000 a B.P.左右,海平面已上升至现今位置或略高,在珠江三角洲海水入侵北达广花平原,东至东莞,除三角洲丘陵山地外,大部分平原地区均被海水淹没.此时珠江三角洲平原为约20m水深的浅海环境,加之珠江各流域河流向海域注入丰富的营养物质,使海生生物格外繁盛,贝类和鱼类资源丰富.由于这种得天独厚的海陆环境,使得古人在珠江口沿岸和众多的岛屿上发展了水产捕捞业和采集业,从而,环珠江口新石器文化逐步兴起.另外,沿海地区新石器文化的发展与6500～4000 a B.P.的大暖期气候也有明显的相关性.这一时段气候热湿,由于南方涛动较弱,与之所引起的灾害性天气的频率较低,厄尔尼诺变化频率尚很弱,这使沿海从事捕捞业的先民能够在一个相对稳定的气候环境下生活。