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本文以国内比较先进的五塔蒸馏流程为研究对象，运用夹点技术对系统进行用能诊断和调优，计算分析酒精蒸馏换热网络的夹点，在此基础上根据夹点匹配的原则对原系统进行改造，并与原换热网络进行比较，并提出余热制冷的工艺方案，降低了系统的加热公用工程用量。结果表明：（1）通过换热网络的优化，所需的加热公用工程用量及冷却公用工程用量减少1125.62kW，吨酒精蒸汽用量减少0.413t/h，循环冷却水用量减少5.94t/h。（2）通过余热单效吸收制冷，制取17℃的低温冷却水247.1t/h，取代原工艺中深井水的使用；吨酒精蒸汽耗量减少1.795t/h，节能25.2％，循环冷却水用量减少44.76t/h，耗电增加96.9度，实现了节能、节水与环保多重效益。