【摘 要】
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牦牛是世界最著名的牛种之一,可以在低温、缺氧、条件严酷的高海拔地区生活。甘肃作为我国牦牛重点产区之一,具备全面开发牦牛乳产业的先天资源优势和基础条件。牦牛乳原生态
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牦牛是世界最著名的牛种之一,可以在低温、缺氧、条件严酷的高海拔地区生活。甘肃作为我国牦牛重点产区之一,具备全面开发牦牛乳产业的先天资源优势和基础条件。牦牛乳原生态性、稀有性和高营养价值的特点决定了其产品定位的高端性,将牦牛乳产业精耕细作,抓住乳制品高端化带来的机遇,搭乘"互联网+"时代的顺风车,加快推动牦牛乳产业的发展,让甘肃省的牦牛乳产业成为国内国际市场上的领头牛,让农牧民群众在牦牛乳产业发展过程中分一杯红利,在助力藏区脱贫的过程中深化"一带一路"建设的甘肃内涵和意义。
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