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<正>较早研究京城粮食问题的是吴建雍《清代北京的粮食供应》~①,该文探讨了北京粮食供应前提,政府的各项政策及鼓励商贩粮食等问题,并提出"漕粮以外的商品粮,在清代已成为北京市场粮食的不可缺少的组成部分"。以后,赵蕙蓉对晚清北京粮食供应情况做了探讨。~②王培华研究了元明时期的北京粮食供应。~③李明珠《1690—1990年间华北的饥荒——国家、市场与环境退化》~④一书,其中探讨了京城的粮食供应与市场。刘小萌《清代北京旗人社会》~⑤也提到京城商人