熟化红薯替代部分日粮对苏淮猪生产性能的影响

来源 :中国猪业科技大会暨中国畜牧兽医学会2015年学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shamobingshan
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引言目前养猪业大量的氮、磷等有机物和微量元素的排放,造成了环境污染.动物的氮排放量主要取决于氮的摄入量、氮代谢利用效率和饲料中氮含量与动物的营养需求的平衡程度[1].因此,在不影响动物生长的条件下,在特定的生长阶段适量减少饲料中蛋白质添加量,有利于减少环境污染和降低饲养成本.熟化的红薯易消化,含有丰富的淀粉和膳食纤维等,其能量高于全价料,而蛋白含量很低[2].本研究使用红薯替代部分全价料,测定其对苏淮猪育肥后期生产性能的影响,旨在为提高苏淮猪生产效率、降低饲养成本和减少环境污染提供科学依据.
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