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嗅觉性能是犬极其重要的一项基本功能，是犬完成追踪鉴别、搜毒搜爆、消防救灾等各项使用科目的基础，这些使用科目作用发挥与否主要依靠其灵敏的嗅觉来实现。犬的嗅觉遗传力为0.12-0.20，环境因素相关系数为0.80-0.88，因此我们可以得知犬的嗅觉性能除遗传获得外，后天的开发培养更为重要，而幼犬时期(45日龄至6月龄)是犬发展探求行为的学习敏感期，抓住这一时期对犬的嗅觉性能进行开发培养，对于培养和提高犬的良好嗅觉性能十分重要。本文通过对犬的嗅觉性能培养方法进行探讨，对开发培养犬的嗅觉性能具有一定的实际意义。