【摘 要】
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近几年病死猪如何处理是一大难题,也是社会民众关注热点,这些病死猪一旦流入餐饮业或肉制品加工企业,将危害到动物性食品安全和公共卫生安全问题.漳州市政府在这方面历来高度重视,从政策、资金以及技术层面上加以扶持,病死猪无害化处理工作已走在福建省前列,自2008年开展以来,漳州已率先建成基本覆盖全市生猪养殖区域977口公益性病死猪无害化处理池和288家规模生猪养殖场自建化尸池,2013年后又推广建成11个
【机 构】
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漳州市动物疫病预防控制中心 福建漳州 363000
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近几年病死猪如何处理是一大难题,也是社会民众关注热点,这些病死猪一旦流入餐饮业或肉制品加工企业,将危害到动物性食品安全和公共卫生安全问题.漳州市政府在这方面历来高度重视,从政策、资金以及技术层面上加以扶持,病死猪无害化处理工作已走在福建省前列,自2008年开展以来,漳州已率先建成基本覆盖全市生猪养殖区域977口公益性病死猪无害化处理池和288家规模生猪养殖场自建化尸池,2013年后又推广建成11个公益性工厂化集中无害化处理场和23家规模养殖企业自配无害化处理机处理,2015年全市病死猪经工厂化集中处理20.5万头,点总数的73.3％,全市病死猪无害化处理工作工作取得显著社会效益.
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