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<正>普洱茶久已驰名国内外市场,云南各茶区当时只生产青毛茶属绿茶一类,高温杀青后,揉捻、晒干而成,设厂压制成各种紧形茶以便运销。其中,饼茶外销,沱茶内销,紧茶 (心形)边销。按照发展历程,它最初畅销云南、四川、西藏等少数民族地区,接着是广州、香港、台湾、新加坡、马
谈张学理论与普洱茶的品质
【摘 要】
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<正>普洱茶久已驰名国内外市场,云南各茶区当时只生产青毛茶属绿茶一类,高温杀青后,揉捻、晒干而成,设厂压制成各种紧形茶以便运销。其中,饼茶外销,沱茶内销,紧茶 (心形)边销
【机 构】
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国际茶业科学文化研究会;
【发表日期】
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2004年期
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