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该文采用厌氧法对蛋氨酸合成工业的恶臭有机废液的生物处理进行了研究，先后进行了一级厌氧处理试验和两级厌氧处理试验。试验结果表明，一、二级厌氧处理对ＣＯＤ的去除率都为２０～３０℅，两级厌氧处理中产甲烷菌都爱到一定的抑制，一级处理装置中的产甲烷菌受到完全控制，二级处理装置中的产甲烷菌表现出一定的适应性。厌氧处理对恶臭有很好的去除效果。这是因为恶臭有机物在厌氧微生物的作用下降解转化所达到的效果。