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建立了动物血制品中三聚氰胺的HPLC测定方法。样品经1%三氯乙酸溶液、乙腈超声提取,经SPE净化后,进行高效洗相色谱分析。最佳色谱条件:色谱柱Zorbax SB-C8(4.6mm×150mm,5μm);流动相为离子对缓冲液/乙腈-95/5(V/V);流速1.0mL/min;柱温25℃;紫外检测器,检测波长235nm。三聚氰胺浓度在1.0mg/L~50mg/L范围内,线性相关系数为0.9994,最低检出浓度为0.1mg/kg,平均回收率在97.60%~100.65%之间,相对标准偏差在1.23%~3.04%之间。该方法快速简便,结果准确,重现性好。