利用木聚糖生产木糖醇的酿酒酵母工程菌的构建

来源 :2012年全国博士生学术论坛——发酵工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhujie18604

【摘要】

：

　　木糖醇甜度与蔗糖相当,在代谢过程中不依赖胰岛素,是Ⅱ型糖尿病患者的理想的糖类替代品。由于木糖醇具有以上的特点,所以被广泛应用于食品行业,1973年木糖醇被国际食品添

【作者】

：

李哲李春

【机构】

：

北京理工大学生命学院

【出处】

：

2012年全国博士生学术论坛——发酵工程

【发表日期】

：

2012年8期

【关键词】

：

启动子木聚糖木糖醇合成生物学

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

　　木糖醇甜度与蔗糖相当,在代谢过程中不依赖胰岛素,是Ⅱ型糖尿病患者的理想的糖类替代品。由于木糖醇具有以上的特点,所以被广泛应用于食品行业,1973年木糖醇被国际食品添加剂会议正式列为A级食品添加剂。作为一种具有特殊功能的蔗糖替代品,木糖醇具有巨大的市场潜力。

其他文献

在俄中国留学生跨文化适应现状调查与分析

近年来,随着我国文化建设的不断发展,在经济的促进、推动下,中国和俄罗斯两国的关系也在不断向好的方向迈进.留学生作为文化交流、体现和谐发展的重要群体,近年来成为现代教

期刊

经脐单孔腹腔镜肾癌根治术20例经验报道

目的总结经脐单孔多通道腹腔镜下肾癌根治术的临床经验并评估手术疗效。方法 2010年9月～2011年8月完成经脐单孔多通道腹腔镜下肾癌根治术20例(左侧14例,右侧6例;均为T1期)。取

期刊

肾癌根治术单孔腹腔镜单孔腹腔镜手术肾肿瘤单孔辅助通道肾细胞癌术后疼痛术后并发症围手术期

股市游戏之忌

美国投资专家一向喻股市为“失败者的游戏”(Loser’s Game),事实亦告诉我们,股民十之八九皆铩羽而归,究其原因,一般投资者所犯的毛病,可归纳为三大类,现分述如下.一、认识

期刊

投资专家铩羽而归八十年代

浅析社会主义核心价值与志愿服务的关系

随着社会的发展,人们对精神生活的追求越来越多,由此形成的志愿服务队伍日益壮大,成为社会和谐发展的重要动力之一.社会主义核心价值观也对志愿服务起着引领作用,志愿精神是

期刊

亚美尼亚新总统-罗伯特·科恰良

１９９８年３月，亚美尼亚举行总统选举，第一轮投票于１６日举行，有１２名候选人参加角逐。结果是前总理罗伯特·科恰良获得３８．７６％的选票，前亚美尼亚共产党第一书记杰米尔强获得３０．６７％的选票，名列前两位。３月３０日举行

期刊

拉巴赫纳克内外政策国际承认团委书记良说西方国家基础部门双边合作卡拉巴

节约粮食从学生抓起好/勤奋天下无难事/放下手机再捧书

期刊

常德地方文化资源在幼儿园中的价值与应用策略

常德地方文化资源丰富,历史悠久.充分挖掘具有教育价值的常德地方文化资源,不仅能丰富幼儿园的课程,还能增强幼儿对家乡的情感.本文分析了在幼儿园课程中开发常德地方文化资

期刊

不甘示弱的DVD音频/视频播放机——胜利XV-D9000

SACD在索尼的带动下,金嗓子DP-100/SC-101,马兰士SA-1,索尼的SCD-777ES和SCD-XB9还有夏普的DX-SX1等等多款不同价位的SACD播放机纷纷上市献魅,SACD碟片也出了不少。发烧友对

期刊

播放机DVDXV-D9000音频系统高档品种兰士音频信号声音信号模拟音频比特率

Tyrosines 303/343/353 within the Sprouty-related domain of Spred2 are essential for its interaction

　　Sprouty-related EVH1 domain (Spred) proteins modulate growth factor receptor signaling by inhibiting the Ras/ERK pathway.In particular, the Sprouty-related

会议

泰国调整智慧签证准则吸引投资者

泰国新冠肺炎疫情影响经济形势管理中心会议敲定,外籍人士在泰国购买公寓、房地产基金准则,前5年内禁止出售、转让或用于抵押贷款,同时还调整智慧签证准则以吸引投资者.rn泰

期刊

利用木聚糖生产木糖醇的酿酒酵母工程菌的构建

与本文相关的学术论文