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本文讨论了糖果和果汁中糖醇的分析,采用戴安公司的Carbopac MA1色谱柱，NaOH 为淋洗液梯度洗脱样品，用脉冲安培检测器分离糖醇。由于Carbopac MA1色谱柱是分离糖醇的推荐柱子，适合于糖的选择性差异较大的分离，允许淋洗液的浓度有较大的变化。CarboPac MA1柱分离糖醇具有高的灵敏度和选择性，用PAD 检测所以不需要加入柱后衍生试剂。该方法适合糖醇的分析，具有很好的重复性及灵敏度。