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优质鸡是指饲养到一定日龄而肉质特别鲜美、风味独特的肉鸡品种,优质鸡主要强调的是肉质.本文论述了研究培育出一个优质的、适应性广的、成本相对较低的、只含有我国地方品种血缘的高品质优质鸡新品种,对满足全国正在不断扩大的优质鸡产品市场需求,建立富有国际竞争力优质鸡品牌是很有必要的.
优质鸡的分子育种——初步实践与展望
【摘 要】
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优质鸡是指饲养到一定日龄而肉质特别鲜美、风味独特的肉鸡品种,优质鸡主要强调的是肉质.本文论述了研究培育出一个优质的、适应性广的、成本相对较低的、只含有我国地方品种
【机 构】
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华南农业大学动物科学学院,广州,510642
【出 处】
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第八届优质鸡的改良生产暨发展研讨会
【发表日期】
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2006年期
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