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本文分析了嫁接茶树体内茶多酚、游离氨基酸和咖啡碱的含量并与其砧木亲本和接穗亲本进行了比较。结果表明,在嫁接茶树体内茶多酚的含量和嫁接亲本的含量相似,砧木只有很小的影响。在嫁接植株中咖啡碱含量在不同的接穗组合中有所不同。嫁接后茶树体内游离氨基酸含量有所增加,特别是龙井43号和游农113品种。
嫁接茶树主要生化成分的比较
【摘 要】
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本文分析了嫁接茶树体内茶多酚、游离氨基酸和咖啡碱的含量并与其砧木亲本和接穗亲本进行了比较。结果表明,在嫁接茶树体内茶多酚的含量和嫁接亲本的含量相似,砧木只有很小的
【发表日期】
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2000年期
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