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偶氮染料是分子中具有一个或多个偶氮基的芳香类化合物，被广泛应用于印染、纺织、食品和制药等行业中。国内外学者分离考察了可脱色偶氮染料的微生物，针对存在的一些不足，本文深入分析了细菌偶氮还原酶的三级结构模型，拓展了偶氮还原酶的底物谱、发现了偶氮还原酶的生理功能；利用基因芯片技术，对细菌还原偶氮染料过程的全转录组响应进行分析，深化了对细菌细胞还原偶氮染料的分子响应和机理的认识。