【摘 要】
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随着我国农业发展方向的转型以及健康绿色调味品大力推进,对花椒粉、谷物、果品等烘干材料的需求量越来越大,而传统的干燥方式有效率低、烘干时间长、物料易受到泥沙及各种微
【基金项目】
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陕西省教育厅一般专项科研计划项目(20JK0489)
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随着我国农业发展方向的转型以及健康绿色调味品大力推进,对花椒粉、谷物、果品等烘干材料的需求量越来越大,而传统的干燥方式有效率低、烘干时间长、物料易受到泥沙及各种微生物污染等缺点;因此利用数值分析方法模拟热泵型烘干房内的气流组织,通过改变内部扰动条件,研究不同烘干阶段及不同的初始条件下,烘干房内流场特性所产生的变化,分析了浮射流在不同初始速度、初始温度时对花椒烘干房流场特性的影响;旨为以后热泵型花椒烘干房设计问题提供参考。
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