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甘草甜素是从天然植物甘草中提取的一种三萜皂甙。该文叙述了甘草甜素的制备方法及其在医药、食品、化妆品等方面的应用。中国有着丰富的甘草资源，利用本地的自然资开发甘草甜素，可取得显著的经济效益和社会效益。
甘草甜素的制备和应用
【摘 要】
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甘草甜素是从天然植物甘草中提取的一种三萜皂甙。该文叙述了甘草甜素的制备方法及其在医药、食品、化妆品等方面的应用。中国有着丰富的甘草资源，利用本地的自然资开发甘草甜
【机 构】
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省化工研究所(太原)
【出 处】
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全国第二次生物化工、橡塑助剂及农药、医药、染料中间体技术经济与应用开发会议
【发表日期】
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1998年期
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