水肥供应对番茄果实中糖酸比的影响

来源 :第二届植物需水与调控技术交流暨现代节水农业科技成果推介会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kingstarKS
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采用四元二次正交旋转组合设计,通过番茄盆栽试验,研究灌水量和氮、磷及钾肥用量对番茄果实糖酸比的影响.通过回归分析,建立了番茄果实糖酸比与水肥因子间的数学模型,并对各单一因素及两两因素的耦合效应进行了分析.结果表明,在试验条件下,当灌水量、施磷量、施钾量处于次低水平以上时,番茄果实糖酸比均随施用量增加逐渐增加,但不受氮肥用量的影响;交互效应表现为,灌水量和施氮量以及施磷量和施钾量均呈负交互作用.表明合理的灌水量、施磷量和施钾量有利于提高番茄果实的糖酸比,而施氮量的改变,是通过与灌水量发生负交互作用降低糖酸比.
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