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直接蒸汽加热在效益、速度上有相当的优势.但是由于蒸汽与水液很难快速混合均匀,直接加热一向很难提供准确的控制.利用稳定、音速蒸汽流配合加热液料特性,或者使音速蒸汽流与高速液料流互相冲击产生强烈机械作用,或者直接将音速蒸汽冲入超高粘液料,都可透过特定的设计达到均匀、准确的加热(+/-0.25℃).使用这两种特定设计加热器,几乎所有粘度液料都可以适用.精准蒸汽加热可以优化工艺节约化学品耗费、提高加热反应效益、提升质量以及提升产量、节约能耗.