【摘 要】
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我们实验室开发并研究了一系列的蛋白质组装方法，实现了细胞外和细胞内的高效多酶组装。其中，我们着力探索以虾青素为代表的类胡萝卜素的生物合成，建立使用基因编码SpyTag-Spy-Catcher 的生物活性水凝胶来实现多酶组装，并证明通过组装类胡萝卜素合成途径中的关键酶我们可以大大提高最终产品的产率。在细胞外，一方面，我们利用对接域之间的非共价反应实现多酶组装，搭建整个反应体系。
【机 构】
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香港中文大学,香港沙田 999077
【出 处】
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中国化学会2017全国高分子学术论文报告会
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我们实验室开发并研究了一系列的蛋白质组装方法，实现了细胞外和细胞内的高效多酶组装。其中，我们着力探索以虾青素为代表的类胡萝卜素的生物合成，建立使用基因编码SpyTag-Spy-Catcher 的生物活性水凝胶来实现多酶组装，并证明通过组装类胡萝卜素合成途径中的关键酶我们可以大大提高最终产品的产率。在细胞外，一方面，我们利用对接域之间的非共价反应实现多酶组装，搭建整个反应体系。
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